最近,
開始傷腦筋,
孩子們要吃多少,
才算營養,
是吃到吐,
或不能再吃為止?

如果要精算,
一個2~4歲的孩子需要,
每公斤體重90~95大卡的熱量,
這是兒科聖經上寫的,
可是這個數據是歐美人的,
可以用在亞洲人身上?
問題是國內的資源,
這方面的文獻也不多,
所以,
也只能先照著原文書養..
(不太喜歡參考坊間的育嬰書籍,
因為文獻大多沒什麼根據..)

如果是這樣,
那麼這兩個小朋友,
他們要吃的熱量,
要比我這個50公斤的大人來得多,
而且不能只看熱量,
還要均衡的營養,
所以,
我開始費盡心思考量,
如何在他們這小小的胃,
裝入營養足夠的東西,
首先,就是要少量多餐..

如果,
一天分五個餐次來進食,
以老大20公斤的體重來說,(90乘以20等於1800大卡)
每一餐要360卡的熱量,
360大卡約等於早餐一個大菠蘿加半杯牛奶,
(真的要我好好加總,不如讓我死了吧,誰養小孩養成這樣?)
也約等於1碗白飯加上1個蛋再加上100公克的魚再加上,
1杯蘋果汁,100公克的青菜(少量炒油)
上面的~!自己說好的不要算,
還算!!
如果吃M..
可能一包薯條就可以達到360大卡的熱量,
可是,我不能偷懶,
因為那只有熱量,沒什麼營養!(就是澱粉和油而已嘛)

牛奶的熱量也可以精算,
偏偏我家小的不愛喝,
所以用其他的乳製品代替,
如優格,優酪乳或起司,
還有他最愛的冰淇淋..
小朋友們又愛吃雜七雜八的零食,
一律禁止,
除了葡萄乾和牛奶糖..
因為這兩種他們十分愛吃!
所以只好給..(不給會哭死!)

油炸的零食一律禁食,
沒辦法,最近被新聞嚇死..!
聽說有辦法,
以後只吞一顆膠囊,
所有的營養素都可以吃進肚子,
免得,
我每天都要傷腦筋,
該吃什麼才是,
因為準備菜單,
是這個廚藝不精的我,
最深感痛苦的事!!




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